Willkommen bei der Brennerei Ott

Trinkspruch des Monats:
Ihr nehmt Arzneien, Spritzen, Pillen
nach des Onkel Doktors Willen.
Komm, schenk dir ein Schnäpschen ein,
du brauchst dann gar nicht krank zu sein.

Unweit der mittelalterlichen Stadt Rothenburg über dem romantischen Taubertal, findet man das kleine 40-Seelen-Dorf Weiler. Dort werden bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts, als Johann Martin Ott ein Recht zur Destillation von Spitituosen erworben hat, edle Branntweine hergestellt.
Seit damals wird jedes Jahr aufs neue, wenn im Herbst die Früchte auf den Streuobswiesen unserer Gegend reifen, das Obst gesammelt und frisch verarbeitet.
Wenn dann die Tage immer kürzer werden und das Obst die Gärphase abgeschlossen hat, wird es nach alter, über die Generationen hinweg weitergegebenen und verfeinerten Tradition und mit größter Sorgfalt aromaschonend destilliert, um Ihnen beste Qualität garantieren zu können.
Seit September 2007 brennen wir nun auf einer neuen, moderneren Anlage, die durch neue Technologien eine weitere qualitative Aufwertung unserer Produkte ermöglicht.

Dies bestätigt sich auch bei der zweijährig stattfindenden Prämierung des Obst- und Kleinbrennereiverbandes Baden-Württemberg und bei vielen positiven Rückmeldungen von zufriedenen Kunden immer wieder. Selbstverständlich sind unsere Produkte 100% naturrein und nicht mit künstlichen Aromastoffen versetzt.